【双法字理】古字家族 -- 沽、酤

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沽
“沽”与“酤”原本是一个字,都指的是做酒,后有所区别。“酤”字配以酉字,则专指与酒有关了。
在成语“沽名钓誉”中,二者有时常被混用,今已统一规定为“沽”。
“沽名钓誉”的用意最早出于战国时各学派的言论汇编《管子》中的《法法》,原为“钓名之人,无贤士焉”,以及《后汉书·选民传序》中的“彼虽硁硁有类沽名者”,指使用某种不正当的手段捞取名誉。正式出现于金·张建《高陵县张公去思碑》:“非若沽名钓誉之徒,内有所不足,急于人闻,而专苛察督责。”
“沽”在这里被认为是买的意思,古人打酒也常用葫芦做容器一一酒葫芦,这葫芦里装的水多半是酒,摇晃起来酒水在葫芦里咕咕作响。酒易挥发,故瓶口较小,人们用酒提子打酒时,也发出咕噜声。
后来“沽”特指一条河流的水名,如今在河北省保定市定兴县还有一个沽酒村。当有水名的“沽水”出现以后,人们又造了专门表示跟酒有关的“酤”。
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酤
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图片丨字形演变
《诗经·商颂·烈祖》中就有一句诗句“既载清酤”,“酤”就是往酒杯中注酒的意思。
《诗经 商颂 列祖》节选: 嗟嗟烈祖!有秩斯祜。 申锡无疆,及尔斯所。 既载清酤,赉我思成。
大意为: 赞叹我伟大先祖,大吉大利有洪福。 永无休止赏赐厚,至今恩泽仍丰足。祭祖清酒杯中注,佑我事业得成功。
同时“酤”亦有买卖酒的意思,《诗·小雅·伐木》中“无酒酤我”就指没酒了快来买我的酒。
在《晏子春秋·问上》中“宋人有酤酒者,为器甚洁清,置表甚长……”,宋国有个卖酒的人,酒店里做酒和装酒的器具都非常清洁,门口卖酒的招幌也引人注目。这里的“酤酒者”就是卖酒人。沽、酤二字在古时在酒的方面互为通用。
内容来源:白双法教授著《双法字理》
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